无需多少出资且收入可观。一斤面可出5大碗,每碗商场价6-8元你即可算出一斤面的利润.
板面做法,选用20多种配料配方,商场好买.冬天,夏季配方精料油的勾对和汤料的配方,保证每个客户吃了次还想第二次.真实的实现了学完后一次性成功开业. 各种用料按一定份额和顺序投进。制作时,先将牛油稀释烧沸,然后再下佐料。晾干的红辣椒用量较大,以杰出臊子的辣味和色泽,牛肉也占较大的份额。把上等精牛肉切成方楞四正的小块块,待辣椒红颜色下来以后,再把牛肉丢进锅里。这时,有必要把握好火候,才能把牛肉烧得不老不嫩,恰到好处。
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联系人蔡先生
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