蜜雪皇后作为近新起的品牌餐饮界都如何去评定

品牌评分：86.35分，级别：A
本次评级依据NCBD（餐宝典）餐饮企业评级规范开展。本方法的评级逻辑依照评级目标展开，依次对市场环境、产品与服务竞争力、盈利能力及支撑能力进行分析，得到初步测评分数，再通过调整项调整，得到所要测评主体的终级别。
市场环境：市场环境分为宏观环境与行业环境，宏观环境又分为政治环境与经济环境。

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产品与服务竞争力：包括产品能力（产品品质、产品结构、SKU等）、服务能力、品牌实力以及综合实力等。品牌实力包括品牌的度，消费者的评价，网络的口碑等传播情况进行监测并终给予评分。
盈利能力：盈利能力以线下实地测评数据结合线上的数据为主要依据进行综合打分。
支撑能力：从培训、督导、考察、营销等各个方面考察品牌方对于加盟商的支持力度，并同时核实商标等关键要素，终进行评分。
根据NCBD评级模型，针对蜜雪皇后的终测评，其NCBD指数为：86.35，级别为A。

蜜雪皇后加盟店月利润达到十几万
大家跟着我的思维继续想想看，学生有没可能每天都到店里喝一杯奶茶?我们算他来15天，成本是15*1.2元=18元。加上免费的那杯1.2元，收回30元，是不是就赚了30-18-1.2=10.8元?
学生过来，会不会每次都喝招牌奶茶?总得换个口味吧?可以推荐个更好点的给他啊，比如那款10块钱一杯的丝袜奶茶，他得要补2块钱，但成本基本没有增加。
他们过来，不会每次都只喝一杯奶茶吧?会不会有时点一些吃的?这个可是原价的。另外，他们也不可能每次都是自己一个人过来啊，是不是有时会带同学过来?他同学的可不免费啊。

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总之，以1杯免费的奶茶来获得这个客户到店的机会，然后以30元一个月的套餐，获得这个客户1个月关注李老板奶茶店的机会。如果他天天来都只喝一杯奶茶，也就亏7.2元。但如果他在上面的任何一个地方消费一次，就已经赚回来了。你觉得，这样会亏吗?
还有，每当那些可以让你有得赚的人快消费完的时候，又可以再推出一个月套餐，这样就不愁没有客户了。至于那些每天过来喝1杯招牌奶茶就走的，下个月不给他购买套餐的机会就是了。
方法很简单，但很有效。李老板按这样的方法操作，不但店铺不用转让，年底还赚了十几万。
好了，今天的分享就到这里了，希望对你真的会有启发。一切营销都是以好的产品和服务为基础的，没有这些基础，再好的营销都没有用。
营销策略不是一成不变的，不同的地方不同的人会有不一样的结果。接下来小编分享的这个案例，希望对大家有所启发。根据自己的行业性质，具体当地的人文习惯加以创新改良。当然，在好的方案都会有人泼冷水。

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