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都是白酒，为什么“红星二锅头”就这么便宜，因为是酒精酒？
日常生活当中，除了油盐酱醋茶以外，我们还离不开一样，那就是酒！对于我们普通老百姓来说，出门在外应酬喝的都是好酒，平时自己在家，喝的也多是10几20几块的酒，比如红星、牛栏山二锅头这类的。首先我们要明确，红星、牛栏山二锅头都是勾兑的白酒。勾兑是白酒必不可少的一种工艺，所有的酒都需要经过勾兑。大概是在上世纪60年始，有些酒厂为了节省开支，开始改变工艺，做出了酒精勾兑酒。纯粮食酒工艺是酒曲固态发酵，经过蒸馏后做出了纯粮食酒。跟品牌的档次是有关系的，茅台酒一开始就是修路线的，从包装生产到宣传上都是有专门的团队去策划的。而红星二锅头在国内走的是平民路线，外包装也是比较简单的。
因为受地理因素的，所以茅台数量非常的稀少，在我们生活中也是这样，其实很多东西除了品质影响它的价格之外，还受数量影响。所以大家对于牛栏山和二锅头这类就不用怕，喝起来是完全没有问题的，只要不是假酒就行，而且大家也不用对“勾兑”出来的酒那么慌张，每种酒都会有一个勾兑的，但是如果有条件，也尽量选择纯粮酿造的酒来喝。