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烤面筋我想大家一定都吃过吧，它和麻辣烫、烤串相似，都是用竹签串成一串串的，成本非常低，但是价格也合理，一元一串，只要味道香，很多顾客多的。
把特制的烧烤专用面筋做成各种形状，放入特制的调料中腌制，并串成一串，然后再炭火上烧烤，烤好的面筋上再刷上特制的调味酱……色鲜味醇，口感、味道可以和烤肉媲美。也可以炸着吃，涮着吃，味道同样鲜美。
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烤面筋技术培训
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