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煎饼改变了一个村子，1个煎饼摊年均收入25万 杂粮煎饼作为沂蒙山区传统主食，在当地人心目中印象深刻。但是，如今在各地范围的临沂煎饼已经不再是传统煎饼。他们对煎饼工艺进行了创新和改造。 万万想不到，一张4元的煎饼，改变了山东临沂平邑郑城镇油篓村的命运。年收入20多万的家庭算一般，深山农民“收入超越大上海金领”。
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