孔孟之乡特色---甏肉干饭

孔孟之乡特色---甏肉干饭
甏肉干饭（www.bengroug***）小吃是适合大众的美食快餐，是孔孟之乡的特色。甏肉米饭一种快餐小吃，市场广阔，你可以开店，可以流动经营，在小区，市场，超市，商场都可以做好生意！
    在初期阶段甏肉干饭是家庭中的一道美食，到了明末清初开始进入商业化，一些小商人把制作好的甏肉干饭分别放入两个筐内，用肩挑着，一边是大米干饭，一是木炭炉子炖上甏肉，走街窜巷喊卖。
    甏肉干饭中的肉重要的就是看着有食欲，吃着还想吃！这样就是肉质必须鲜嫩，肥而不油腻，猪肉色泽红亮，口感酥烂、清爽，肥而不腻，食者均感满口留香！加上特色多种配菜小吃：甏肉酱尖椒、面筋泡、卷煎、四喜丸子、酱鸡蛋、豆腐块、海带卷、红烧肉、卤鸡腿、卤鸡。 凉菜：多种可口凉菜特色小吃系列！让你小店生意红红火火！
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